zaterdag 23 april 2016

Heim Gewürztraminer Imperial 2014






PROEFNOTITIES


Naam van de wijn:
Heim Gewurztraminer Imperial 2014





UITERLIJK
Helderheid
Helder
Kleur
Lichtgeel
Intensiteit
Zeer licht
Andere
waarnemingen






GEUR
Conditie
Zuiver
Intensiteit
Geurig
Aroma
Honing, rozen, rijp fruit, perzik
Houtgebruik
Geen
Ontwikkeling
Jong





SMAAK
Zoetgehalte
Nogal wat restzoet
Zuurgraad
Redelijk wat zuren
Alcohol
13 %
Tannine

Bitter
Licht bittertje
Structuur /
mondgevoel
Filmend
Smaakintensiteit
Gemiddeld tot hoog
Afdronk
Lange afdronk
Overige
waarnemingen






CONCLUSIE
Complexiteit
Meer dan enkelvoudig
Druivenras
Gewürztraminer
Klimaat
Koel
Balans

Ontwikkeling /
rijping

Bewaar-
pontentieel






OVERIGE
Prijs
€ 7,95
Cijfer
Waar gekocht
Proef Diepenveen8
Datum aankoop
16-04-2016
Datum proeven
23-04-2016






Geen opmerkingen:

Een reactie posten