PROEFNOTITIES
| ||||
Naam van de wijn:
| Vernaccia di S. Gimigiano Riserva 2014 Fattoria La Vialla | |||
UITERLIJK
|
Helderheid
| helder | ||
Kleur
| strogeel | |||
Intensiteit
| licht | |||
Andere
waarnemingen
| ||||
GEUR
|
Conditie
| zuiver | ||
Intensiteit
| geurig | |||
Aroma
| sinaasappel, gedroogd fruit, amandelen | |||
Houtgebruik
| licht | |||
Ontwikkeling
| ||||
SMAAK
|
Zoetgehalte
| droog | ||
Zuurgraad
| redelijk wat zuren | |||
Alcohol
| 13,5 % | |||
Tannine
| ||||
Bitter
| licht bittertje | |||
Structuur /
mondgevoel
| vol, kruidig | |||
Smaakintensiteit
| gemiddeld | |||
Afdronk
| lang | |||
Overige
waarnemingen
| ||||
CONCLUSIE
|
Complexiteit
| |||
Druivenras
| Vernaccia di San Gimigiano | |||
Klimaat
| ||||
Balans
| ||||
Ontwikkeling /
rijping
| ||||
Bewaar-
potentieel
| ||||
OVERIGE
|
Prijs
| € 8,20 |
Cijfer
| |
Waar gekocht
| Fattoria La Vialla | 8 | ||
Datum aankoop
| 01-07-2016 | |||
Datum proeven
| 08-12-2016 | |||
Geen opmerkingen:
Een reactie posten