PROEFNOTITIES
| ||||
Naam van de wijn:
| Cave de Turckheim Baron d' Alsace Gewurztraminer 2014 | |||
UITERLIJK
|
Helderheid
| helder | ||
Kleur
| strogeel | |||
Intensiteit
| vrijwel doorzichtig | |||
Andere
waarnemingen
| ||||
GEUR
|
Conditie
| zuiver | ||
Intensiteit
| geurig | |||
Aroma
| bloemen, honing, aards, perzik, arbikoos, rozen, citrus | |||
Houtgebruik
| ||||
Ontwikkeling
| ||||
SMAAK
|
Zoetgehalte
| droog | ||
Zuurgraad
| weinig zuren | |||
Alcohol
| 13 % | |||
Tannine
| ||||
Bitter
| klein bittertje | |||
Structuur /
mondgevoel
| vol | |||
Smaakintensiteit
| gemiddeld | |||
Afdronk
| lang | |||
Overige
waarnemingen
| ||||
CONCLUSIE
|
Complexiteit
| ev | ||
Druivenras
| Gewurztraminer | |||
Klimaat
| ||||
Balans
| ||||
Ontwikkeling /
rijping
| ||||
Bewaar-
potentieel
| ||||
OVERIGE
|
Prijs
| € 8,25 |
Cijfer
| |
Waar gekocht
| Sligro | 8 | ||
Datum aankoop
| 16-08-2016 | |||
Datum proeven
| 02-12-2016 | |||
Geen opmerkingen:
Een reactie posten