PROEFNOTITIES
| ||||
Naam van de wijn:
| MiP Domaine Sainte Lucie 2015 | |||
UITERLIJK
|
Helderheid
| helder | ||
Kleur
| rose | |||
Intensiteit
| zeer licht | |||
Andere
waarnemingen
| ||||
GEUR
|
Conditie
| zuiver | ||
Intensiteit
| geurig | |||
Aroma
| bloemen, rozen, aardbei, citrusfruit | |||
Houtgebruik
| ||||
Ontwikkeling
| ||||
SMAAK
|
Zoetgehalte
| droog | ||
Zuurgraad
| redelijk wat zuren | |||
Alcohol
| 13 % | |||
Tannine
| ||||
Bitter
| ||||
Structuur /
mondgevoel
| filmend | |||
Smaakintensiteit
| ||||
Afdronk
| lange afdronk | |||
Overige
waarnemingen
| ||||
CONCLUSIE
|
Complexiteit
| |||
Druivenras
| Cinsault 60 %, Grenache 20 %, Syrah 20 % | |||
Klimaat
| ||||
Balans
| ||||
Ontwikkeling /
rijping
| ||||
Bewaar-
potentieel
| ||||
OVERIGE
|
Prijs
| € 12,50 |
Cijfer
| |
Waar gekocht
| Proef Diepenveen | 9 | ||
Datum aankoop
| 27-07-2016 | |||
Datum proeven
| 28-07-2016 | |||
Geen opmerkingen:
Een reactie posten