zondag 4 december 2016

Paul Mas Estate Syrah-Viognier 2013





PROEFNOTITIES


Naam van de wijn:
Paul Mas Estate Syrah-Viognier 2013





UITERLIJK
Helderheid

Kleur

Intensiteit

Andere
waarnemingen






GEUR
Conditie

Intensiteit

Aroma

Houtgebruik

Ontwikkeling






SMAAK
Zoetgehalte

Zuurgraad

Alcohol
13,5 %
Tannine

Bitter

Structuur /
mondgevoel

Smaakintensiteit

Afdronk

Overige
waarnemingen






CONCLUSIE
Complexiteit

Druivenras
Syrah 80 %, Viognier 20 %
Klimaat

Balans

Ontwikkeling /
rijping

Bewaar-
potentieel






OVERIGE
Prijs
€ 9,-
Cijfer
Waar gekocht
Proef Diepenveen
Datum aankoop
19-11-2016
Datum proeven







Geen opmerkingen:

Een reactie posten