zaterdag 18 februari 2017

BIOrebe Silvaner Qualitätswein Reinhessen 2010





PROEFNOTITIES


Naam van de wijn:
BIOrebe Silvaner Qualitätswein Reinhessen 2010





UITERLIJK
Helderheid
helder
Kleur
strogeel
Intensiteit

Andere
waarnemingen






GEUR
Conditie
niet aangenaam
Intensiteit

Aroma

Houtgebruik

Ontwikkeling
niet meer drinkbaar, te oud





SMAAK
Zoetgehalte

Zuurgraad

Alcohol
11,5 %
Tannine

Bitter

Structuur /
mondgevoel

Smaakintensiteit

Afdronk

Overige
waarnemingen






CONCLUSIE
Complexiteit

Druivenras
Silvaner
Klimaat

Balans

Ontwikkeling /
rijping

Bewaar-
potentieel






OVERIGE
Prijs
gratis (om drinkbaarheid te testen!)
Cijfer
Waar gekocht
Poort van Kleef4
Datum aankoop
18-02-2017
Datum proeven
19-02-2017






Geen opmerkingen:

Een reactie posten