dinsdag 29 december 2015

Chateau de Caraguilhes Corbieres 2013



PROEFNOTITIES


Naam van de wijn:
Chateau de Caraguilhes Corbieres 2013





UITERLIJK
Helderheid
helder
Kleur
oranje - zalmroze
Intensiteit
enigszins doorschijnend
Andere
waarnemingen






GEUR
Conditie
zuiver
Intensiteit
licht / geurig
Aroma
frambozen, rode bes, bloemen
Houtgebruik
-
Ontwikkeling






SMAAK
Zoetgehalte
droog
Zuurgraad
redelijk wat zuren
Alcohol
gemiddeld, 13.5%
Tannine

Bitter
bittertje in afdronk
Structuur /
mondgevoel
strak, mondsamentrekkend
Smaakintensiteit
gemiddeld
Afdronk
lang
Overige
waarnemingen






CONCLUSIE
Complexiteit
enkelvoudig
Druivenras
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Klimaat
Heet, Zuid-Frankrijk
Balans
evenwichtig
Ontwikkeling /
rijping
jong
Bewaar-
pontentieel






OVERIGE
Prijs

Cijfer
Waar gekocht


Datum aankoop

Datum proeven
19-09-2015






Geen opmerkingen:

Een reactie posten