La Châsse Côtes du Rhone 2014

Wijnnr.:	PROEFNOTITIES
	Naam van de wijn:	La Châsse Côtes du Rhone 2014
UITERLIJK	Helderheid	helder
	Kleur	robijnrood
	Intensiteit	enigszins doorschijnend
	Andere waarnemingen
GEUR	Conditie	zuiver
	Intensiteit	licht / geurig
	Aroma	rood fruit, kers
	Houtgebruik	-
	Ontwikkeling
SMAAK	Zoetgehalte	droog
	Zuurgraad	redelijk wat zuren
	Alcohol	gemiddeld (12,5%)
	Tannine	gemiddeld
	Bitter
	Structuur / mondgevoel	strak
	Smaakintensiteit	laag
	Afdronk	kort
	Overige waarnemingen	bijzonder lekker in combinatie met zachte jonge geitenkaas
CONCLUSIE	Complexiteit	enkelvoudig
	Druivenras	Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre
	Klimaat	Rhône
	Balans	in evenwicht
	Ontwikkeling / rijping	kan nog ouderen
	Bewaar- pontentieel
OVERIGE	Prijs	5,29		Cijfer
	Waar gekocht	Jumbo
	Datum aankoop	05-09-2015
	Datum proeven	05-09-2015