PROEFNOTITIES
| ||||
Naam van de wijn:
| Casa conforto chianti superiore 2013 | |||
UITERLIJK
|
Helderheid
| Helder | ||
Kleur
| Robijnrood | |||
Intensiteit
| Diep van kleur | |||
Andere
waarnemingen
| ||||
GEUR
|
Conditie
| Zuiver | ||
Intensiteit
| Geurig | |||
Aroma
| Braam, rood fruit, kruidig, zwarte peper | |||
Houtgebruik
| Ja | |||
Ontwikkeling
| Redelijk jong, | |||
SMAAK
|
Zoetgehalte
| droog | ||
Zuurgraad
| Redelijk wat tot veel zuren | |||
Alcohol
| gemiddeld, 13,5 | |||
Tannine
| Redelijk | |||
Bitter
| weinig | |||
Structuur /
mondgevoel
| strak, mondsamentrekkend | |||
Smaakintensiteit
| Gemiddeld | |||
Afdronk
| lang | |||
Overige
waarnemingen
| ||||
CONCLUSIE
|
Complexiteit
| Enkelvoudig | ||
Druivenras
| Sangiovese | |||
Klimaat
| Warm | |||
Balans
| Goed | |||
Ontwikkeling /
rijping
| redelijk jong | |||
Bewaar-
pontentieel
| Tien jaar | |||
OVERIGE
|
Prijs
| 6,20 |
Cijfer
| |
Waar gekocht
| Fattoria La Vialla | 8 | ||
Datum aankoop
| September 2015 | |||
Datum proeven
| 30-12-2015 | |||
woensdag 30 december 2015
Casa conforto chianti superiore 2013
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten