woensdag 6 januari 2016

Chateau Lestrille Capmartin Bordeaux Clairet 2011





PROEFNOTITIES


Naam van de wijn:
Chateau Lestrille Capmartin Bordeaux Clairet 2011





UITERLIJK
Helderheid
helder
Kleur
zeer licht rood
Intensiteit
gemiddeld
Andere
waarnemingen






GEUR
Conditie
zuiver
Intensiteit
aanv. gesloten (koud)
Aroma
aardbeien, framboos, aards
Houtgebruik
geen
Ontwikkeling






SMAAK
Zoetgehalte
droog
Zuurgraad
weinig zuur
Alcohol
14%
Tannine
weinig
Bitter

Structuur /
mondgevoel
vol
Smaakintensiteit

Afdronk
korte afdronk
Overige
waarnemingen






CONCLUSIE
Complexiteit
enkelvoudig
Druivenras
Merlot
Klimaat

Balans

Ontwikkeling /
rijping

Bewaar-
pontentieel






OVERIGE
Prijs
€ 10,-
Cijfer
Waar gekocht
Poort van Kleef7,5
Datum aankoop
12-09-2015
Datum proeven
18-12-2015






Geen opmerkingen:

Een reactie posten