PROEFNOTITIES
| ||||
Naam van de wijn:
| Heim Alsace Riesling Imperial 2012 | |||
UITERLIJK
|
Helderheid
| Helder | ||
Kleur
| Lichtgeel | |||
Intensiteit
| Zeer licht | |||
Andere
waarnemingen
| ||||
GEUR
|
Conditie
| Zuiver | ||
Intensiteit
| Gesloten | |||
Aroma
| Enigszins bloemig en geparfumeerd, honing, citrus | |||
Houtgebruik
| Nee | |||
Ontwikkeling
| Jong, enkele jaren | |||
SMAAK
|
Zoetgehalte
| Droog | ||
Zuurgraad
| Redelijk veel frisse zuren, in balans | |||
Alcohol
| 12 % | |||
Tannine
| ||||
Bitter
| Klein bittertje | |||
Structuur /
mondgevoel
| Soepel, mineralig | |||
Smaakintensiteit
| Gemiddeld | |||
Afdronk
| Lang | |||
Overige
waarnemingen
| ||||
CONCLUSIE
|
Complexiteit
| Enkelvoudig | ||
Druivenras
| Riesling | |||
Klimaat
| ||||
Balans
| Goed | |||
Ontwikkeling /
rijping
| Enkele jaren | |||
Bewaar-
pontentieel
| ||||
OVERIGE
|
Prijs
| € 8,- |
Cijfer
| |
Waar gekocht
| Vinostoria | 8 | ||
Datum aankoop
| 12-09-2015 | |||
Datum proeven
| 20-01-2016 | |||
Geen opmerkingen:
Een reactie posten