zondag 17 januari 2016

La Vialla Cuvée nr.1 2013






PROEFNOTITIES


Naam van de wijn:
La Vialla Cuvée nr.1 2013





UITERLIJK
Helderheid
helder
Kleur
licht geel
Intensiteit
zeer licht
Andere
waarnemingen






GEUR
Conditie
zuiver
Intensiteit
geurig
Aroma
appel, citrus, amandel, gist
Houtgebruik

Ontwikkeling






SMAAK
Zoetgehalte
mild droog
Zuurgraad
redelijk wat zuren
Alcohol
12,5 %
Tannine

Bitter
licht
Structuur /
mondgevoel
balans
Smaakintensiteit
gemiddeld
Afdronk
goede afdronk
Overige
waarnemingen






CONCLUSIE
Complexiteit
enkelvoudig 
Druivenras

Klimaat

Balans

Ontwikkeling /
rijping

Bewaar-
pontentieel






OVERIGE
Prijs

Cijfer
Waar gekocht
Cadeau La Vialla8
Datum aankoop
2016
Datum proeven
16-01-2016






Geen opmerkingen:

Een reactie posten