zondag 24 januari 2016

Arestel Cava Brut Reserva






PROEFNOTITIES


Naam van de wijn:
Arestel Cava Brut Reserva





UITERLIJK
Helderheid
Helder
Kleur
Citroengeel
Intensiteit

Andere
waarnemingen






GEUR
Conditie
Zuiver
Intensiteit
Licht
Aroma
Beetje gist, gele appel
Houtgebruik

Ontwikkeling






SMAAK
Zoetgehalte
droog
Zuurgraad
redelijk wat zuren
Alcohol
11,5 %
Tannine

Bitter
licht bittertje
Structuur /
mondgevoel
goede mousse
Smaakintensiteit
gemiddeld
Afdronk
blijft even hangen
Overige
waarnemingen






CONCLUSIE
Complexiteit
enkelvoudig
Druivenras
Macabeo, Xarello, Parellada
Klimaat

Balans

Ontwikkeling /
rijping

Bewaar-
pontentieel






OVERIGE
Prijs
€ 5,00
Cijfer
Waar gekocht
Lidl7,5
Datum aankoop
2015
Datum proeven
25-02-2016






Geen opmerkingen:

Een reactie posten