donderdag 7 januari 2016

Alamos Chardonnay 2015





PROEFNOTITIES


Naam van de wijn:
Alamos Chardonnay 2015





UITERLIJK
Helderheid
Helder
Kleur
Goudgeel, groene zweem
Intensiteit
zeer doorschijnend
Andere
waarnemingen






GEUR
Conditie
Zuiver
Intensiteit
Licht
Aroma
rijpe appels, perzik
Houtgebruik

Ontwikkeling






SMAAK
Zoetgehalte
milddroog
Zuurgraad
weinig zuren
Alcohol
13 %
Tannine

Bitter

Structuur /
mondgevoel
soepel
Smaakintensiteit
gemiddeld
Afdronk
blijf even hangen
Overige
waarnemingen






CONCLUSIE
Complexiteit
enkelvoudig
Druivenras
Chardonnay
Klimaat

Balans

Ontwikkeling /
rijping

Bewaar-
pontentieel






OVERIGE
Prijs
€ 9,59
Cijfer
Waar gekocht
Gall & Gall7
Datum aankoop
07-01-2016
Datum proeven
05-03-2016






Geen opmerkingen:

Een reactie posten