PROEFNOTITIES
| ||||
Naam van de wijn:
| Neleman 30 Wishes 2014 | |||
UITERLIJK
|
Helderheid
| helder | ||
Kleur
| robijnrood | |||
Intensiteit
| diep van kleur | |||
Andere
waarnemingen
| ||||
GEUR
|
Conditie
| zuiver | ||
Intensiteit
| licht / | |||
Aroma
| kersen, kruidig | |||
Houtgebruik
| ||||
Ontwikkeling
| jong | |||
SMAAK
|
Zoetgehalte
| droog | ||
Zuurgraad
| redelijk wat zuren | |||
Alcohol
| 13,5 % | |||
Tannine
| redelijk wat tannines, maar zacht | |||
Bitter
| ||||
Structuur /
mondgevoel
| balans | |||
Smaakintensiteit
| gemiddeld | |||
Afdronk
| blijft even hangen | |||
Overige
waarnemingen
| ||||
CONCLUSIE
|
Complexiteit
| |||
Druivenras
| Tempranillo | |||
Klimaat
| ||||
Balans
| ||||
Ontwikkeling /
rijping
| ||||
Bewaar-
pontentieel
| ||||
OVERIGE
|
Prijs
| € 7,- |
Cijfer
| |
Waar gekocht
| Hema | 8 | ||
Datum aankoop
| 29-12-2015 | |||
Datum proeven
| 22-05-2016 | |||
Geen opmerkingen:
Een reactie posten