zondag 24 januari 2016

Ca' dell 'Oro - La Vialla 2011





PROEFNOTITIES


Naam van de wijn:
Ca' dell 'Oro - La Vialla 2011





UITERLIJK
Helderheid

Kleur

Intensiteit

Andere
waarnemingen






GEUR
Conditie

Intensiteit

Aroma

Houtgebruik

Ontwikkeling






SMAAK
Zoetgehalte

Zuurgraad

Alcohol

Tannine

Bitter

Structuur /
mondgevoel

Smaakintensiteit

Afdronk

Overige
waarnemingen






CONCLUSIE
Complexiteit

Druivenras
Pinot noir
Klimaat

Balans

Ontwikkeling /
rijping

Bewaar-
pontentieel






OVERIGE
Prijs

Cijfer
Waar gekocht
Fattoria La Vialla
Datum aankoop
2013
Datum proeven







Geen opmerkingen:

Een reactie posten