zondag 10 januari 2016

Caves de la Tourangelle - Grande Réserve - Touraine - Sauvignon 2014






PROEFNOTITIES


Naam van de wijn:
Caves de la Tourangelle - Grande Réserve - Touraine - Sauvignon 2014





UITERLIJK
Helderheid
helder
Kleur
licht geel met groene zweem
Intensiteit
zeer licht
Andere
waarnemingen






GEUR
Conditie
zuiver
Intensiteit
geurig
Aroma
groene aroma's, gras, citrus
Houtgebruik
geen
Ontwikkeling
jong





SMAAK
Zoetgehalte
droog
Zuurgraad
redelijk wat zuren
Alcohol
12 %
Tannine

Bitter
bittertje
Structuur /
mondgevoel
strak
Smaakintensiteit
gemiddeld
Afdronk
gemiddeld
Overige
waarnemingen
sur lie





CONCLUSIE
Complexiteit
enkelvoudig
Druivenras
Sauvignon blanc
Klimaat

Balans

Ontwikkeling /
rijping

Bewaar-
pontentieel






OVERIGE
Prijs
€ 5,75
Cijfer
Waar gekocht
Hema7
Datum aankoop
29-12-2015
Datum proeven
22-02-2016






Geen opmerkingen:

Een reactie posten