woensdag 6 januari 2016

Don David Merlot Reserve 2013






PROEFNOTITIES


Naam van de wijn:
Don David Merlot Reserve 2013





UITERLIJK
Helderheid
helder
Kleur
granaatrood
Intensiteit
diep van kleur
Andere
waarnemingen






GEUR
Conditie
zuiver
Intensiteit
licht geurig
Aroma
aards, leer, hout
Houtgebruik
ja
Ontwikkeling






SMAAK
Zoetgehalte
droog
Zuurgraad
gemiddeld
Alcohol
14%
Tannine
zachte tannines
Bitter

Structuur /
mondgevoel
straks
Smaakintensiteit

Afdronk
korte afdronk
Overige
waarnemingen






CONCLUSIE
Complexiteit
enkelvoudig
Druivenras
Merlot
Klimaat

Balans

Ontwikkeling /
rijping

Bewaar-
pontentieel






OVERIGE
Prijs
€ 7,80
Cijfer
Waar gekocht
Sligro
Datum aankoop
10-11-2015
Datum proeven
10-12-2015






Geen opmerkingen:

Een reactie posten