PROEFNOTITIES
| ||||
Naam van de wijn:
| Cave des Vignerons de Buxy Signé Chablis 2013 | |||
UITERLIJK
|
Helderheid
| Helder | ||
Kleur
| lichtgeel / groene zweem | |||
Intensiteit
| ||||
Andere
waarnemingen
| ||||
GEUR
|
Conditie
| zuiver | ||
Intensiteit
| licht | |||
Aroma
| appel | |||
Houtgebruik
| ||||
Ontwikkeling
| ||||
SMAAK
|
Zoetgehalte
| droog | ||
Zuurgraad
| redelijk wat zuren | |||
Alcohol
| 12,5 % | |||
Tannine
| ||||
Bitter
| klein bittertje | |||
Structuur /
mondgevoel
| strak | |||
Smaakintensiteit
| gemiddeld | |||
Afdronk
| lange afdronk | |||
Overige
waarnemingen
| ||||
CONCLUSIE
|
Complexiteit
| enkelvoudig | ||
Druivenras
| Chardonnay | |||
Klimaat
| ||||
Balans
| ||||
Ontwikkeling /
rijping
| ||||
Bewaar-
pontentieel
| ||||
OVERIGE
|
Prijs
| € 8,99 |
Cijfer
| |
Waar gekocht
| Jumbo | 7,5 | ||
Datum aankoop
| 05-09-2015 | |||
Datum proeven
| 16-08-2016 | |||
Geen opmerkingen:
Een reactie posten