donderdag 7 januari 2016

Valpolicella Ripasso Superiore






PROEFNOTITIES


Naam van de wijn:
Valpolicella Ripasso Superiore





UITERLIJK
Helderheid

Kleur

Intensiteit

Andere
waarnemingen






GEUR
Conditie

Intensiteit

Aroma

Houtgebruik

Ontwikkeling






SMAAK
Zoetgehalte

Zuurgraad

Alcohol
14 %
Tannine

Bitter

Structuur /
mondgevoel

Smaakintensiteit

Afdronk

Overige
waarnemingen






CONCLUSIE
Complexiteit

Druivenras
corvina - rondinella - molinara
Klimaat

Balans

Ontwikkeling /
rijping

Bewaar-
pontentieel






OVERIGE
Prijs
€ 14,99
Cijfer
Waar gekocht
Gall & Gall
Datum aankoop
07-01-2016
Datum proeven







Geen opmerkingen:

Een reactie posten