PROEFNOTITIES
| ||||
Naam van de wijn:
| Pecorino - Vanitá, Terre di Chieti 2016 | |||
UITERLIJK
|
Helderheid
| helder | ||
Kleur
| lichtgeel, groene zweem | |||
Intensiteit
| ||||
Andere
waarnemingen
| ||||
GEUR
|
Conditie
| zuiver | ||
Intensiteit
| geurig | |||
Aroma
| perzik, citroen, sinaasappel | |||
Houtgebruik
| ||||
Ontwikkeling
| ||||
SMAAK
|
Zoetgehalte
| droog, licht zoetje | ||
Zuurgraad
| redelijk wat zuren | |||
Alcohol
| 12,5 % | |||
Tannine
| ||||
Bitter
| ||||
Structuur /
mondgevoel
| vol, rond, balans | |||
Smaakintensiteit
| gemiddeld | |||
Afdronk
| lange afdronk | |||
Overige
waarnemingen
| ||||
CONCLUSIE
|
Complexiteit
| enkelvoudig | ||
Druivenras
| Pecorino | |||
Klimaat
| ||||
Balans
| ||||
Ontwikkeling /
rijping
| ||||
Bewaar-
potentieel
| ||||
OVERIGE
|
Prijs
| € 7,50 |
Cijfer
| |
Waar gekocht
| Proef Diepenveen | 8 / 8,5 | ||
Datum aankoop
| 24-06-2017 | |||
Datum proeven
| 21-07-2017 | |||
Geen opmerkingen:
Een reactie posten