PROEFNOTITIES
| ||||
Naam van de wijn:
| A-Mano Bianco 2015 | |||
UITERLIJK
|
Helderheid
| Helder | ||
Kleur
| Licht strogeel | |||
Intensiteit
| Zeer licht | |||
Andere
waarnemingen
| ||||
GEUR
|
Conditie
| Zuiver | ||
Intensiteit
| Geurig | |||
Aroma
| Gedroogd fruit, Sauternes-geur | |||
Houtgebruik
| ||||
Ontwikkeling
| Jong | |||
SMAAK
|
Zoetgehalte
| Milddroog | ||
Zuurgraad
| Redelijk wat zuren | |||
Alcohol
| 12,5 % | |||
Tannine
| ||||
Bitter
| Licht bittertje | |||
Structuur /
mondgevoel
| Rijp | |||
Smaakintensiteit
| Gemiddeld | |||
Afdronk
| Lange afdronk | |||
Overige
waarnemingen
| ||||
CONCLUSIE
|
Complexiteit
| Enkelvoudig | ||
Druivenras
| Fiano, Falanghina, Greco | |||
Klimaat
| ||||
Balans
| In evenwicht | |||
Ontwikkeling /
rijping
| ||||
Bewaar-
pontentieel
| ||||
OVERIGE
|
Prijs
| € 8,69 |
Cijfer
| |
Waar gekocht
| Gall | 8 | ||
Datum aankoop
| 03-05-2016 | |||
Datum proeven
| 27-05-2016 | |||
Geen opmerkingen:
Een reactie posten