dinsdag 17 mei 2016

O Reserva Gewürztraminer 2015





PROEFNOTITIES


Naam van de wijn:
O Reserva Gewürztraminer 2015





UITERLIJK
Helderheid
helder
Kleur
licht geel
Intensiteit
vrijwel geheel doorzichtig
Andere
waarnemingen






GEUR
Conditie
zuiver
Intensiteit
geurig
Aroma
bloemig, kruidig, citrus, rijp fruit
Houtgebruik

Ontwikkeling






SMAAK
Zoetgehalte
mild droog
Zuurgraad
redelijk wat zuren
Alcohol

Tannine

Bitter

Structuur /
mondgevoel

Smaakintensiteit

Afdronk
lange afdronk
Overige
waarnemingen






CONCLUSIE
Complexiteit

Druivenras
Gewürztraminer
Klimaat

Balans

Ontwikkeling /
rijping
balans
Bewaar-
pontentieel






OVERIGE
Prijs
7,50 €
Cijfer
Waar gekocht
Proef Diepenveen8
Datum aankoop
14-05-2016
Datum proeven
04-08-2016






Geen opmerkingen:

Een reactie posten