PROEFNOTITIES
| ||||
Naam van de wijn:
| Badenhorst Secateurs Shiraz Grenache Cinsault 2013 | |||
UITERLIJK
|
Helderheid
| Helder | ||
Kleur
| Robijnrood | |||
Intensiteit
| Enigzins doorschijnend | |||
Andere
waarnemingen
| ||||
GEUR
|
Conditie
| Zuiver | ||
Intensiteit
| Geurig | |||
Aroma
| Aards, donker fruit, peper, kruidig, laurier | |||
Houtgebruik
| ||||
Ontwikkeling
| Jong | |||
SMAAK
|
Zoetgehalte
| Droog | ||
Zuurgraad
| Redelijk wat zuren | |||
Alcohol
| 13,5 % | |||
Tannine
| ||||
Bitter
| ||||
Structuur /
mondgevoel
| Balans | |||
Smaakintensiteit
| Gemiddeld | |||
Afdronk
| Goede afdronk | |||
Overige
waarnemingen
| Enkele jaren te bewaren | |||
CONCLUSIE
|
Complexiteit
| Enkelvoudig | ||
Druivenras
| Shiraz (83 %), Grenache (10 %), Cinsault (7 %) | |||
Klimaat
| ||||
Balans
| ||||
Ontwikkeling /
rijping
| ||||
Bewaar-
pontentieel
| ||||
OVERIGE
|
Prijs
| € 10,99 |
Cijfer
| |
Waar gekocht
| Gall | 8,5 | ||
Datum aankoop
| 03-06-2016 | |||
Datum proeven
| 11-06-2016 | |||
Geen opmerkingen:
Een reactie posten