PROEFNOTITIES
| ||||
Naam van de wijn:
| Montblanc Les Larmes d'Alexandra Viognier 2015 | |||
UITERLIJK
|
Helderheid
| helder | ||
Kleur
| licht strogeel | |||
Intensiteit
| ||||
Andere
waarnemingen
| ||||
GEUR
|
Conditie
| zuiver | ||
Intensiteit
| geurig | |||
Aroma
| bloemen, rijp fruit, gedroogde abrikoos | |||
Houtgebruik
| ||||
Ontwikkeling
| ||||
SMAAK
|
Zoetgehalte
| milddroog | ||
Zuurgraad
| laag tot redelijk wat zuren | |||
Alcohol
| 13 % | |||
Tannine
| ||||
Bitter
| bittertje | |||
Structuur /
mondgevoel
| balans | |||
Smaakintensiteit
| gemiddeld | |||
Afdronk
| goede afdronk | |||
Overige
waarnemingen
| ||||
CONCLUSIE
|
Complexiteit
| |||
Druivenras
| Viognier | |||
Klimaat
| ||||
Balans
| ||||
Ontwikkeling /
rijping
| ||||
Bewaar-
pontentieel
| ||||
OVERIGE
|
Prijs
|
Cijfer
| ||
Waar gekocht
| Proef Diepenveen | 8 | ||
Datum aankoop
| 18-06-2016 | |||
Datum proeven
| 18-06-2016 | |||
Geen opmerkingen:
Een reactie posten