Clos de la Briderie Sauvignon Fié Gris 2011

	PROEFNOTITIES
	Naam van de wijn:	Clos de la Briderie Sauvignon Fié Gris 2011
UITERLIJK	Helderheid
	Kleur
	Intensiteit
	Andere waarnemingen
GEUR	Conditie
	Intensiteit
	Aroma
	Houtgebruik
	Ontwikkeling
SMAAK	Zoetgehalte
	Zuurgraad
	Alcohol	13,5 %
	Tannine
	Bitter
	Structuur / mondgevoel
	Smaakintensiteit
	Afdronk
	Overige waarnemingen
CONCLUSIE	Complexiteit
	Druivenras	Sauvignon Fié Gris
	Klimaat
	Balans
	Ontwikkeling / rijping
	Bewaar- pontentieel
OVERIGE	Prijs	€ 13,25		Cijfer
	Waar gekocht	Slijterij Haasen Diepenveen
	Datum aankoop	29-05-2016
	Datum proeven

Van de bijna verdwenen druif Fie Gris. Zeer lichte kleur. Neus onmiskenbaar meloen en mineraal. Verrast met flinke body. Keurige afdronk met kruisbes. Iets branderig. Niet complex maar verfrissend.