dinsdag 6 september 2016

Champagne L'Hoste Millésime 2007 Brut





PROEFNOTITIES


Naam van de wijn:
Champagne L'Hoste Millésime 2007 Brut





UITERLIJK
Helderheid
helder
Kleur
strogeel
Intensiteit

Andere
waarnemingen






GEUR
Conditie
matig
Intensiteit
licht
Aroma
gist
Houtgebruik

Ontwikkeling
te oud





SMAAK
Zoetgehalte
lichtdroog
Zuurgraad
redelijk wat zuren
Alcohol
12,5 %
Tannine

Bitter

Structuur /
mondgevoel

Smaakintensiteit

Afdronk

Overige
waarnemingen
helaas te laat geopend, was over zijn top heen





CONCLUSIE
Complexiteit

Druivenras

Klimaat

Balans

Ontwikkeling /
rijping

Bewaar-
potentieel






OVERIGE
Prijs

Cijfer
Waar gekocht
Frankrijk, Janneke Donders6
Datum aankoop
01-08-2016
Datum proeven
21-07-2017






Geen opmerkingen:

Een reactie posten