donderdag 8 september 2016

Palo Alto Merlot Syrah Tempranillo Viognier Reserva 2014





PROEFNOTITIES


Naam van de wijn:
Palo Alto Merlot Syrah Tempranillo Viognier Reserva 2014





UITERLIJK
Helderheid
helder
Kleur
paars
Intensiteit
ondoorzichtig
Andere
waarnemingen






GEUR
Conditie
zuiver
Intensiteit
licht geurig
Aroma
bloemig, bessen, kersen, venkel, laurier
Houtgebruik

Ontwikkeling






SMAAK
Zoetgehalte
droog
Zuurgraad
redelijk wat zuren
Alcohol
13,5 %
Tannine
gemiddeld
Bitter

Structuur /
mondgevoel
balans
Smaakintensiteit

Afdronk
goede afdronk
Overige
waarnemingen






CONCLUSIE
Complexiteit
enkelvoudig
Druivenras
Merlot 60 %, Shiraz 33 %, Tempranillo 5 %, Viognier 2 %
Klimaat

Balans

Ontwikkeling /
rijping

Bewaar-
potentieel






OVERIGE
Prijs
€ 10,99
Cijfer
Waar gekocht
Gall8
Datum aankoop
06-09-2016
Datum proeven
18-01-2017





1 fles

Geen opmerkingen:

Een reactie posten