PROEFNOTITIES
| ||||
Naam van de wijn:
| Eight Sense - Negroamaro Salento 2013 | |||
UITERLIJK
|
Helderheid
| helder | ||
Kleur
| paarsrood | |||
Intensiteit
| zeer diep van kleur | |||
Andere
waarnemingen
| ||||
GEUR
|
Conditie
| zuiver | ||
Intensiteit
| geurig | |||
Aroma
| ||||
Houtgebruik
| lichte houtrijping | |||
Ontwikkeling
| jong | |||
SMAAK
|
Zoetgehalte
| droog | ||
Zuurgraad
| redelijk wat zuren | |||
Alcohol
| 14 % | |||
Tannine
| zachte tannines | |||
Bitter
| ||||
Structuur /
mondgevoel
| vol | |||
Smaakintensiteit
| gemiddeld | |||
Afdronk
| goede afdronk | |||
Overige
waarnemingen
| ||||
CONCLUSIE
|
Complexiteit
| enkelvoudig | ||
Druivenras
| Negroamaro | |||
Klimaat
| warm | |||
Balans
| ||||
Ontwikkeling /
rijping
| ||||
Bewaar-
pontentieel
| ||||
OVERIGE
|
Prijs
| € 7,99 |
Cijfer
| |
Waar gekocht
| Poort van Kleef | 8 | ||
Datum aankoop
| 24-02-2016 | |||
Datum proeven
| 01-05-2016 | |||
Geen opmerkingen:
Een reactie posten