PROEFNOTITIES
| ||||
Naam van de wijn:
| L'Auratae Nero d'Avola Terre Siciliane 2015 | |||
UITERLIJK
|
Helderheid
| helder | ||
Kleur
| paarsrood | |||
Intensiteit
| diep van kleur | |||
Andere
waarnemingen
| ||||
GEUR
|
Conditie
| zuiver | ||
Intensiteit
| licht | |||
Aroma
| rood fruit, kruidig, gedroogd fruit | |||
Houtgebruik
| geen | |||
Ontwikkeling
| ||||
SMAAK
|
Zoetgehalte
| droog | ||
Zuurgraad
| redelijk wat zuren | |||
Alcohol
| 13,5 % | |||
Tannine
| zachte tannines | |||
Bitter
| ||||
Structuur /
mondgevoel
| balans | |||
Smaakintensiteit
| gemiddeld | |||
Afdronk
| lange afdronk | |||
Overige
waarnemingen
| ||||
CONCLUSIE
|
Complexiteit
| |||
Druivenras
| Nero d'Avola | |||
Klimaat
| ||||
Balans
| ||||
Ontwikkeling /
rijping
| ||||
Bewaar-
pontentieel
| ||||
OVERIGE
|
Prijs
| € 7,50 |
Cijfer
| |
Waar gekocht
| Proef Wijnwinkel | 8 | ||
Datum aankoop
| 27-02-2016 | |||
Datum proeven
| 30-04-2016 | |||
Geen opmerkingen:
Een reactie posten